La Divina
i nostri prodotti
LA DIVINA
La nostra pizza d’élite.
La Divina nasce dall’antica tradizione romana della Pinsa, fatta con una accurata selezione di farine: frumento, riso e soia , olio extra vergine di oliva e pasta madre essiccata. A seguito di una lunga lievitazione di 48h la nostra pizza risulta croccante e altamente digeribile.
SURGELATA
Divina Classica
900 gr
misure: 54x29x4
Divina Saporita 900 gr
misure: 54x29x4
Divina Cipolla 900 gr
misure: 54x29x4
Divina Contadina 1000 gr
misure: 54x29x4
Divina Classica 450 gr
misure: 39x20x3
Divina Saporita 450 gr
misure: 39x20x3
Divina Cipolla 450 gr
misure: 39x20x3
Divina Contadina 450 gr
misure: 39x20x3
LE BASI
Base rotonda 250 gr x2
misure: Ø 29×2
Base 250 gr x2
misure: 39x20x2
Base 500 gr x2
misure: 54x29x2
INGREDIENTI
Farina di FRUMENTO 0, farina di SOIA,
farina di riso, lievito madre (GRANO),
lievito naturale, aromi, sale,
olio extra vergine di oliva, acqua.
PRODUZIONE
Disponibile in diversi formati e grammature. Possibilità di acquistare il
prodotto precotto o cotto in due linee separate di produzione, surgelato e in
atmosfera protettiva
PREPARAZIONE
Preriscaldare il forno, farcire in superficie
con ingredienti a piacimento, posizionare la teglia, mantenere la cottura per 7/9 minuti a 230°C